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          发布日期:2018-08-06 浏览次数:331次 文章来源:

          全程可追溯放心肉食品“芙蓉黑”获高端餐饮龙头青睐


          2018年8月2日,北京资源亿家集团全程可追溯放心肉食品“芙蓉黑”亮相北京湘菜精品发布会。30多家优质企业、近150多个高端品种亮相参展,高端餐饮大咖和高级厨师近500人出席会议。

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          发布会现场

          会议精选湖南优质放心食品品牌参加此次活动。北京资源集团“芙蓉黑”现身展区,展示湘西黑猪历史文化和黑猪肉食品健康文化,引起嘉宾的浓厚兴趣。在活动现场,湘菜名厨杨杰先生现场烹饪制作高端定制菜品“芙蓉黑猪粉蒸肉”,众多粉丝驻足观看、体验、品尝并点赞。高端餐饮龙头对高品质、放心肉食品“芙蓉黑”赞不绝口,表示希望牵手“芙蓉黑”打造360度放心湘西菜品。

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          湘菜名厨杨杰先生现场烹饪高端定制菜品“芙蓉黑猪粉蒸肉”

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          众多粉丝驻足观看

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          现场体验品尝

          芙蓉黑是北京资源集团依托23年的猪业全产业链优势,精心打造的360度全程可追溯放心肉食品品牌。位于美丽湘西芙蓉镇的湘西黑猪产业园放心肉生产基地,拥有绝好的自然条件,到处青山绿水,没有工厂、没有污染,且正处于土壤富硒带、植物群落亚麻酸带和微生物发酵带,是保证黑猪生长天性、保障品质自然生态、健康的放心肉食品生产基地。

          湘西黑猪是中国黑猪的中心品种,其独特的生态环境孕育、培育出全球最稀缺的猪的基因,高亚麻酸等多不饱和脂肪酸、高钙、铁等微量元素,低胆固醇,这是老祖宗留下来的最宝贵的自然遗产。在70%森林覆盖的土地上,采用湘西236猪庄模式,通过种-牧-肥-果生态循环种牧-自有屠宰-自有配送,缔造了从源头保障、全程可追溯的360度放心肉食品体系。

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          在资源湘西黑猪产业园放心肉基地,经常会看到别具一格的“芙蓉黑赛猪会”。来自236猪庄的湘西黑猪代表在专业的赛道上奔跑、跳跃、游泳和其他一些有趣的才艺表演。全国各地的观众可以通过互联网收看赛猪会,看到一群快乐健康的猪,定制自己专属的放心肉食材。

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          “芙蓉黑赛猪会上快乐健康的小黑猪们

          未来,芙蓉黑赛猪会将会成为放心肉食品定制的一个重要窗口,让消费者通过视频直播镜头,最直观地了解有芙蓉黑放心肉生产全过程,感受每一粒放心肉的来之不易。





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